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SNACKS
·
CARIMAÑOLA DE CARNE ·
Masa de yuca frita rellena de carne de cerdo.
3.00
€
unidad
·
CARIMAÑOLA DE QUESO ·
Masa de yuca frita rellena de queso costeño
3.00€ unidad
·
EMPANADA DE CARNE ·
Masa de maíz trillado frita rellena de carne mechada y papas.
3.00€ unidad
·
EMPANADA DE POLLO ASADO ·
Masa de maíz trillado frita rellena de pollo asado.
3.00€ unidad
·
CRIOLLAS BRAVAS
·
Nuestra versión de las bravas con papitas criollas
colombianas.
6.50€
· CROQUETA DE CARNE MECHADA
·
Hecha a base de típica carne mechada.
2.50€ unidad
COMPARTIR
·
CEVICHE DE PESCADO Y LECHE DE COCO ·
Leche de tigre de coco, chontaduro, aguacate
y chips de plátano.
12.00€
·
CEVICHE DE CAMARÓN
·
Camarón en salsa y chips de plátano.
12.00€
·
CHICHARRÓN
·
Camarón en salsa y chips de plátano.
12.00€
·
SETAS DE TEMPORADA
·
Setas asadas a la brasa, servida con una crema de
queso costeño y vinagreta de pimientos asados.
11.00€
·
PATACÓN CON CARNE MECHADA
·
Patacón crujiente ,mayonesa de achiote y
cebollitas encurtidas.
* Selecciona:
Carne mechada
–
Vegetarianos
13.00€
·
LECHONA
·
Carne de cerdo, arroz, arvejas y piel de cerdo
crujiente, acompañado de arepitas de maíz
trillado puro.
15.00€
·
COSTILLITAS DE TAMARINDO
·
Costillitas de cerdo confitadas a baja temperatura
con BBQ de tamarindo y panela, acompañadas de
yuca frita.
15.50€
·
SOBREBARRIGA A LA BRASA
·
Acompañada con papitas chorreadas.
16.00€
·
POSTA NEGRA CARTAGENERA A LA BRASA
·
Picanha asada y confitada en vino tinto, panela
y especias, acompañada de arroz con coco titote.
16.00€
·
PICANHA ASADA Y AREPA BOYACENSE
·
Picanha a la brasa asada al punto, acompañada
de arepa boyacense.
16.00€
·
PICADA (Para 2 personas)
·
Costilla a la brasa, chicharrón, chorizo Santarosano,
papa criolla y yuca frita.
30.00€
GUARNICIONES
·
ARROZ CON COCO
·
4.50€
·
PAPA CRIOLLA
·
4.50€
·
YUCA
·
4.50€
·
PATACÓN
·
4.50€ unidad
·
ENSALADA DE TEMPORADA
·
6.50€
·
AREPAS DE MAIZ (4 Unidades)
·
3.50€
·
CHORIZO A LA BRASA (Unidad)
·
4.50€
·
PAN DE BONO(2 Unidades)
·
4.50€
·
AREPAS BOYACENCES (2 Unidades)
·
Segun disponibilidad.
7.00€
POSTRES
·
TARTA DE QUESO COSTEÑO
·
Con bocadillo
4.50€
·
TRES LECHES
·
Nuestra clásica tarta tres leches.
4.50€
·
MARACUYÁ
·
Semi frito de maracuyá con base de ducales
4.50€
VINOS
TINTOS
·
LA CIRERETA.
GARNATXA NEGRE, SYRAH.
D.O. TERRA ALTA. 2021
·
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3.70
BOTELLA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·19.90
·
JASPI.
GARNATXA NEGRA,
CARINYENA, SYRAH,
CABERNET SAUVIGNON.
D.O. MONTSANT. 2018
·
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4.60
BOTELLA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·23.90
BLANCOS
·
LA IMPRUDENT.
GARNATXA BLANCA.
D.O. TERRA ALTA. 2022
·
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3.70
BOTELLA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·19.90
·
CORA DE LOXAREL.
MUSCAT D’ALEXANDRIA,
MUSCAT DE FRONTIGNAN,
XAREL-LO.
D.O PENEDÈS. 2022
·
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4.60
BOTELLA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·22.90
ESPUMOSOS
·
1906
·
CAÑA
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.20
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.90
PINTA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5.00
·
VALLDOLINA. CAVA BRUT NATURE RESERVA. XAREL-LO. MACABEO. PARELLADA. CHARDONNAY
D.O PENEDÈS. 2022
·
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4.60
BOTELLA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·22.90
·
A PÈL BARBA ROJA DE
LOXAREL ROSAT. XAREL-LO
VERMELL. SUMOLL.
GRANATXA NEGRA.
D.O. PENEDÈS. 2021
·
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4.60
BOTELLA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·22.90
ROSADOS
·
L’ESPONTÀNIA.
GARNATXA NEGRA.
D.O. TERRA ALTA. 2022
·
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 3.60
BOTELLA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·19.90
COCTELES
·
GUAJIRA
·
Whisky Old Par, sirope de
jengibre y lima.
9.00€
·
CARTAGENA
·
Premium Colombian Gin, toníca,
pepino y flor de jamaica
.
9.00€
·
MUYSCA
·
Chicha, tequila y
maracuyá.
9.00€
·
CALDAS
·
Ron Viejo de Caldas 8 años,
coca-cola y lima.
9.00€
·
BOGOTÁ
·
Aguardiente Antioqueño, Cerveza
de jengibre, sirope de jengibre y lima.
9.00€
·
CALI
·
Aguardiente Antioqueño,
lulo, soda y menta.
9.00€
BEBIDAS
·
VERMUT DE LA CASA
·
2.80€
·
REFAJO
·
3.50€
·
ESTRELLA GALICIA
·
CAÑA
· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1.90
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.80
PINTA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 4.90
BOTELLA 33 CL · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.40
SIN GLUTEN 33 CL · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.80
SIN ALCOHOL · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.80
·
1906
·
CAÑA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.20
COPA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.90
PINTA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5.00
·
REFRESCOS
·
AGUA 33 CL · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.20
AGUA CON GAS 33CL · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.20
COCA-COLA 23,7 CL · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1.90
COLOMBIANA 33CL · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.40
MANZANA POSTOBON 50 CL · · · · · · · · · · · 2.40
PONY MALTA · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 2.40
ZUMO NATURAL · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 5.00
·
BEBIDAS CALIENTES
·
AMERICANO · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1.60
ESPRESSO · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1.20
CORTADO · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1.40
CAFÉ CON LECHE · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1.80
TÉ · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1.80
INFUSIÓN · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 1.50